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氧化鎂是一種常見(jiàn)的化學(xué)物質(zhì)，化學(xué)式為MgO。在工業(yè)和農業(yè)等領(lǐng)域，氧化鎂有廣泛的用途，但在食品添加劑方面，它并不常被使用。
目前，氧化鎂在食品添加劑中并未得到廣泛批準用作直接食品添加劑。這是因為氧化鎂在未經(jīng)適當處理的情況下可能會(huì )對人體健康造成不良影響。氧化鎂廠(chǎng)家未經(jīng)特殊處理的氧化鎂在水中難以溶解，因此在食品中加入氧化鎂可能導致食品中存在不可溶的顆粒，對食品的質(zhì)感產(chǎn)生不良影響。
然而，有些鎂化合物被批準作為食品添加劑，例如食品級氯化鎂和檸檬酸鎂等。這些鎂化合物提供了鎂元素的補充，并且在食品加工中相對穩定和易于使用。
如果您考慮在食品中使用氧化鎂或其他任何新的食品添加劑，氧化鎂生產(chǎn)廠(chǎng)家建議您先查閱當地或食品法規和法律規定，以確保您的食品添加劑合法且符合安全標準。此外，咨詢(xún)專(zhuān)業(yè)的食品科學(xué)家或食品工程師也是明智的做法，以確保食品的安全和質(zhì)量。
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